[엄마! 나 간식!③] "계란 좋아해?" 소보루계란빵과 수박주스

아이들 계란 참 좋아하죠

완전식품이라 불리는 계란은 아이들에게 사랑받는 식품입니다.🤤
심지어 계란은 자체로도 맛있지만 다른 재료들의 맛을 살려주는 효자식재료기도 합니다. 🥚 
그래서 엄마들은 계란을 이용한 요리에 관심을 가질 수 밖에 없죠. (레시피만 5조5억개)
돌 전 아기들은 계란 흰자에 알레르기 위험 때문에 노른자 먼저 먹여보기를 권합니다. 하지만 알레르기 반응이 없다면 대체불가한 완전식품입니다.💪💪

쉽고 간단하지만 맛있고 건강한 간식을 해주고 싶은 에디터 BANGDI의 마음이 대한민국 엄마들의 마음이겠죠!
육아에 지친 엄마들을 응원하는 마음으로 오늘도 맛있는 레시피를 들고 왔습니다!👍👍

소보루계란빵과 수박주스!

계란은 맛있고 단짠은 옳다

진리의 말씀과도 같은 이 말을 위한 메뉴라고 할 수 있습니다.😍
이름하야 소.보.루.계.란.빵 🥚(소보루와 계란이 합쳐졌는데 어떻게 맛없을 수가 있죠?)
그냥 무조건 아는 맛인데 또 모르는 척 해봤습니다. 그리고 엄마 먼저 먹어봤습니다.
음. 이거 엄마가 다 먹으면 안될까? 하는 유혹의 맛입니다.😋

계란을 꼭 풀어주세요!

🥚소보루계란빵 레시피🥚
1.소보루빵을 뒤집어 빵을 파냅니다. (윗부분을 파내면 소보루 없어져요ㅠㅠ)
2.파낸 부분에 계란을 넣고 풀어줍니다.(안풀면 전자렌인지 안에서 BAMM!)
3.전자레인지에 2분~3분 돌려줍니다.

에디터 BANGDI의 아이들은 저염식으로 먹습니다.(즉 무염아님) 그렇기 때문에 계란에 소금간을 했는데요. 🧂🧂
소보루의 고소하고 단맛이 계란의 짭짤한 맛과 더해져 무한단짠의 세계가 펼쳐집니다. 🥚🥚🥚
그리고 오늘 글을 쓰기 위해 무염으로도 먹어봤는데요. 계란은 그냥 먹어도 맛있다는걸 새삼 다시 깨달았습니다. 

소보루먹을 때 위에 소보루만 뜯어먹는걸 보자면 또 마음 깊은 곳에서 화가 올라옵니다. 이 레시피는 그 스트레스를 날려버렸다는 점에서 아주 훌륭하다고 생각합니다. 🤘
그리고 조금 놀라웠던 점은 '전자레인지에 오래 돌려서 빵이 딱딱하거나 푸석하지 않을까?'라는 생각을 했는데 전혀 그렇지 않았습니다. 안에 빵은 계란이 있어서 그런지 촉촉했고 소보루 부분은 식을수록 바삭해지면서 더 맛있었습니다.👏👏👏

그 많은 빵 중에서도 소보루를 고른건 소보루빵 위에 올려진 소보루 때문이지 않겠습니까? 위에도 밑줄 쫙! 했듯이 소보루를 위에서 파내면 이 메뉴는 아무 의미없습니다. 꼭 빵을 뒤집어 밑에서 빵을 파내주세요~☝

계란빵의 고급화란 이런게 아닐까요?

냉장고에 수박 있잖아요

아이를 키우는 엄마들의 공통점! 냉장고에 과일이 무조건 있다는거죠.🍉🍊🍍🍌
여름 아닙니까? 여름을 대표하는 과일! 수박🍉이 제철을 맞았습니다.
수분도 많고 달달하니 당연히 아이들 입에는 찰떡입니다. 수분이 많아서 변비가 있거나 물을 잘 안마시는 아이들에게 정말 좋습니다.
 
그런데 그냥 잘라주려니 촉감놀이하는 아이들도 많고 옷으로 먹는 아이들도 많습니다.😭😭😭
여름이니까 시원하게 갈아주면 어떨까요? 워킹맘들 점심먹고 사먹는 그 수박주스 말입니다. 그거 애들 한 번 해주자고요~

시원하게 샥샥샥!

시원하고 달달하니 아이들이 먼저 반응하는 맛이죠.🤩🤩
맛있을 때 아이 눈이 휘둥그레~하고 활짝 웃으면 그걸로 엄마들은 만족! 만족! 대만족!

워킹맘 BANGDI는 여전히 점심식후에 먹는 수박주스가 제일 좋습니다.🍉
초등학생 때 먹던 슬러시 같기도하고 그냥 더 설명 필요없이 맛있잖아요!

꿀팁+꿀팁=🐺꿀팁
사이다나 우유🥛를 함께 넣어서 갈아도 맛있어요!
 

수박주스와 소보루계란빵으로 오늘 간식 끝~

여름엔 역시 시원한게 최고죠! 하지만 더운 여름 아이들의 영양도 생각해야죠.
여름은 엄마에게도 힘든 계절이지만 힘들 수 없는 엄마들에게 간편하게 해줄 수 있는 최고의 간식이 될 것 같습니다.
엄마도 시원한 아이스커피와 함께 드시면서 기력보충 하시고요!
우리 아이들은 소보루계란빵과 수박주스 든든히 먹고 신나게 뛰어놀 수 있을거에요~🌆

에디터 BANGDI doruro@donga.com